Frișca de casă e unul dintre acele mici luxuri care transformă orice desert, de la o felie de tort la o cană de ciocolată caldă sau un bol cu căpșuni. Gustul ei e mult mai fin decât al variantelor din spray, iar textura pufoasă, care se topește în gură, face toată diferența.

Doar că frișca are reputația de a fi capricioasă. Uneori rămâne lichidă, alteori se taie și se transformă în unt în câteva secunde. Secretul ține de câțiva pași simpli, pe care, odată ce îi înveți, îi repeți fără greș. Mai jos găsești tot ce ai nevoie pentru o frișcă fermă, aerată și perfectă la fiecare încercare.

Pregătește ustensilele potrivite

Frișca reușită începe cu instrumentele potrivite. Un mixer cu mai multe trepte de viteză și tel inclus îți dă controlul de care ai nevoie, pentru că poți porni lent și crește treptat ritmul, fără stropi pe tot blatul. Bătută manual, frișca cere mult timp și răbdare, iar rezultatul e rareori la fel de aerat.

Folosește un bol din metal sau din sticlă, nu din plastic, pentru că păstrează mai bine frigul și nu reține grăsimi. Pune bolul și telurile mixerului la congelator cu 15 minute înainte să te apuci de treabă. Temperatura scăzută ajută grăsimea din smântână să prindă aer mai repede și să formeze o spumă stabilă.

Alege smântâna cu grăsime suficientă

Ingredientul principal decide în mare parte rezultatul final. Pentru o frișcă fermă ai nevoie de smântână lichidă pentru frișcă cu cel puțin 30% grăsime, ideal între 32 și 35%. Variantele mai slabe nu au destulă grăsime ca să țină aerul prins în compoziție, așa că rămân moi și se lasă rapid pe desert.

Ține smântâna la frigider până în momentul în care o torni în bol, pentru că trebuie să fie bine rece, în jur de 4 grade. Alternativele vegetale funcționează și ele, dar au un gust diferit și se comportă altfel la bătut, așa că urmează instrucțiunile de pe ambalaj. Pentru gustul clasic, smântâna din lapte de vacă rămâne cea mai bună alegere.

Bate treptat și oprește-te la timp

Pornește mixerul la viteză mică timp de câteva secunde, până se formează primele bule fine, apoi crește treptat la viteză medie și mare. Pe la jumătatea procesului, adaugă zahăr pudră, nu tos, pentru că se dizolvă imediat și nu lasă granule. Două linguri la 200 ml de smântână sunt suficiente pentru un gust echilibrat.

Urmărește atent textura, pentru că frișca trece repede de la perfect la prea mult. Oprește mixerul în momentul în care se formează vârfuri ferme, care își păstrează forma pe tel. Bătută în continuare, compoziția devine granulată și se separă în unt și zer, iar de aici e aproape imposibil de salvat.

Stabilizează și păstrează frișca

Frișca simplă e perfectă pentru servit imediat, dar pentru torturi sau prăjituri care stau la frigider ai nevoie de un pic de stabilitate. O lingură de mascarpone, adăugată la început, o face mai densă și mai rezistentă, iar un plic de fixator pentru frișcă o ajută să-și păstreze forma câteva ore bune, fără să lase apă.

Păstrează frișca în frigider, într-un recipient închis, ca să nu preia mirosurile altor alimente. Varianta simplă rămâne bună o zi, iar cea stabilizată cu mascarpone rezistă până la două sau trei zile. Înainte de servire, amestec-o scurt cu o lingură, ca să-și recapete textura pufoasă, fără s-o mai bați cu mixerul.

Frișca pufoasă de casă nu e un secret de cofetar, ci rezultatul câtorva pași simpli făcuți corect. Ustensilele reci, smântâna grasă, bătutul treptat și puțină stabilizare îți garantează un rezultat perfect la fiecare desert. Caută în gama de mixere un model cu trepte multiple de viteză și tel inclus și pregătește prima frișcă chiar în weekendul ăsta.

Cum afectează cataracta vederea și când se recomandă operația?

Cataracta apare atunci când cristalinul natural devine opac. Imaginea poate deveni neclară, culorile par mai puțin intense, iar luminile puternice sau farurile pot produce disconfort și halouri. Pacientul poate observa că își schimbă des ochelarii, vede mai greu seara sau întâmpină dificultăți la citit, condus și aprecierea distanțelor.

Operația nu se stabilește numai după vârsta pacientului sau după aspectul cristalinului, ci mai ales după impactul pe care vederea redusă îl are asupra vieții de zi cu zi. Oftalmologul evaluează ochiul și discută cu pacientul despre beneficiile, limitele și obiectivele vizuale ale intervenției. În prezent, tratamentul care îndepărtează cataracta este chirurgical. Picăturile nu pot face cristalinul opac din nou transparent.

Cât timp rămâne funcțional un cristalin artificial?

Un implant intraocular este fabricat din materiale biocompatibile și este proiectat pentru utilizare îndelungată. În condiții normale, nu se consumă și nu trebuie scos pentru a fi curățat. Înlocuirea poate fi luată în calcul doar în situații neobișnuite, precum deplasarea implantului, o problemă severă a capsulei sau o diferență importantă între rezultatul obținut și obiectivul stabilit de medic.

Este importantă diferența dintre implant și capsula în care acesta este poziționat. După operație, capsula din spatele implantului se poate opacifia la unii pacienți, uneori după luni sau ani. Această problemă nu înseamnă că lentila artificială s-a murdărit. Medicul poate recomanda o capsulotomie YAG, o procedură laser, dacă opacifierea afectează vederea.

Ce tipuri de implant pot fi utilizate la operația de cataractă?

Alegerea se face după măsurători oculare și după o discuție realistă despre vederea dorită. Nu există un implant ideal pentru toate persoanele. În funcție de obiectiv, pot fi luate în calcul următoarele variante:

În oferta de implanturi utilizate pentru aceste intervenții sunt disponibile opțiuni pentru vederea la distanță, pentru astigmatism, pentru zona intermediară și pentru reducerea dependenței de ochelari la mai multe distanțe. Câteva opțiuni de implanturi ar putea fi:

• TECNIS Monofocal oferă focalizare la distanță. Pentru citit și alte activități de aproape pot fi necesari ochelari. Este un implant monofocal hidrofob, asferic.
• Vivinex Impress este un implant monofocal asferic cu filtru galben de protecție pentru lumina albastră. Ținta principală este vederea clară la distanță.
• TECNIS Toric II este o opțiune monofocală torică pentru pacienții cu astigmatism cornean regulat. Poate corecta astigmatismul în același timp cu înlocuirea cristalinului opacifiat.
• TECNIS Eyhance extinde focalizarea către zona intermediară, utilă pentru activități precum lucrul la calculator, păstrând ca obiectiv vederea la distanță.
• TECNIS Eyhance Toric II combină focalizarea îmbunătățită la distanță și intermediar cu corecția astigmatismului.
• Liberty este un implant multifocal conceput pentru vederea la distanță, intermediar și aproape, cu posibilitatea reducerii dependenței de ochelari.
• Liberty Toric adaugă funcției multifocale corecția astigmatismului cornean existent.
• TECNIS PureSee este un implant EDOF, cu profunzime extinsă a focalizării pentru distanță și intermediar, prezentat ca opțiune cu halouri reduse.
• TECNIS PureSee Toric II oferă același tip de focalizare extinsă și include componenta torică pentru astigmatism.
• TECNIS Odyssey urmărește o plajă largă de vedere, la distanță, intermediar și aproape, reducând nevoia de ochelari pentru unele activități.
• TECNIS Odyssey Toric II asociază vederea pe mai multe distanțe cu corecția astigmatismului.

Implanturile multifocale și EDOF pot crește independența față de ochelari, dar pot produce fenomene optice precum halouri, străluciri sau o perioadă de adaptare. Decizia trebuie să țină cont de sănătatea retinei, corneei și nervului optic, precum și de așteptările pacientului.

Cum se desfășoară evaluarea înainte de intervenție?

Evaluarea preoperatorie stabilește dacă operația este potrivită și ce putere trebuie să aibă implantul. Consultația pentru cataractă poate include biometrie oculară, ecografie, microscopie speculară și tomografie OCT, alături de examinarea acuității vizuale, a presiunii intraoculare, a corneei, cristalinului și retinei.

Biometria ajută la calcularea parametrilor implantului, iar investigațiile suplimentare pot evidenția afecțiuni care influențează prognosticul vizual. Medicul discută și despre tratamentele urmate, alergii, intervenții anterioare și bolile generale.

Cum se realizează operația de cataractă și cât durează recuperarea?

În majoritatea cazurilor, operația se efectuează cu anestezie locală. Printr-o incizie mică, chirurgul fragmentează cristalinul opacifiat, îl aspiră și introduce implantul în poziția potrivită. Facoemulsificarea este tehnica utilizată frecvent, iar intervenția durează aproximativ 15-30 de minute. Pacientul pleacă acasă în aceeași zi, după perioada de supraveghere medicală.

După procedură, vederea se poate modifica treptat, iar ochiul poate fi ușor iritat, sensibil la lumină sau lăcrimos. Schema de picături și controalele trebuie respectate exact. În primele zile sau săptămâni, medicul poate recomanda evitarea frecării ochiului, a efortului fizic intens și a expunerii la apă sau praf, în funcție de evoluție.

Durerea severă, scăderea bruscă a vederii, roșeața accentuată, secrețiile sau apariția multor puncte negre și a flashurilor luminoase necesită contactarea rapidă a medicului.

Ce servicii și costuri trebuie luate în calcul?

Traseul medical poate include consultația de cataractă, investigațiile preoperatorii, intervenția cu anestezie locală, implantul ales, supravegherea în spitalizare de zi și controalele recomandate după operație. Medicul stabilește conduita potrivită după examinare.

Pentru orientare, operația cu implant monofocal standard pornește de la 4.600 de lei în varianta de preț întreg, iar cu bilet de trimitere valabil suma afișată este cu 1.200 de lei mai mică. Implanturile cu corecție de astigmatism, focalizare extinsă sau vedere pe mai multe distanțe au costuri diferite. Pentru detalii actualizate despre preturile cristalinelor pentru cataractă, pacientul trebuie să verifice oferta și condițiile aplicabile înainte de programare.

Cum decid ce cristalin e mai bun pentru mine?

Cristalinul artificial poate reda claritatea imaginii după îndepărtarea cataractei, însă rezultatul depinde de întregul sistem vizual și de alegerea corectă a implantului. Monofocalul este o soluție pentru distanță, implantul toric adresează astigmatismul, iar variantele multifocale și EDOF pot extinde vederea spre zona intermediară și aproape. Consultația, măsurătorile oculare și obiectivele personale trebuie analizate împreună înainte de operație. Niciun implant nu garantează eliminarea completă a ochelarilor pentru fiecare pacient.

Informațiile prezentate au scop orientativ și nu înlocuiesc un consult oftalmologic pentru alegerea tratamentului potrivit.

După 12 luni de purtare, la copiii cu vârste între 4 și 12 ani, care au utilizat lentilele de ochelari MiYOSMART iQ, nu s-a mai înregistrat o progresie a miopiei, iar alungirea axială oculară a fost redusă la niveluri comparabile cu cele ale copiilor fără miopie. Aceste rezultate indică cel mai ridicat nivel de eficacitate raportat până în prezent pentru lentilele de ochelari bazate pe tehnologia D.I.M.S.¹˒

Pentru prima dată, lentilele de ochelari  MiYOSMART iQ, bazate pe tehnologia D.I.M.S., demosntrează eficacitate în controlul miopiei la copii începând cu vârsta de numai 4 ani, marcând astfel un reper important în controlul miopiei cu debut precoce1–4.

În rândul copiilor cu vârste între 7 și 12 ani, lentilele MiYOSMART iQ au demonstrat o eficacitate de peste 100% în controlul miopiei și o reducere medie de 94% a alungirii axiale oculare, stabilind un nou standard în managementul miopiei progresive.¹˒³

DENVER,5mai2026

Rezultatele unui studiu clinic revoluționar realizat de HOYA Vision Care și Universitatea Politehnică din Hong Kong au demonstrat că un nou design de lentile de ochelari destinate controlului miopiei este capabil să oprească progresia miopiei obținând rezultate relevante clinic* la 9 din 10 copii, încă din primul an de purtare. Rezultatele, prezentate în cadrul congresului anual ARVO din 2026 din Denver, confirmă cea mai mare eficacitate raportată până acum pentru lentilele de ochelari bazate pe tehnologia D.I.M.S.

Studiul clinic randomizat și controlat (RCT) a demonstrat că, cei 196 de elevi din Hong Kong cu vârste între 4 și 12 ani, cu miopie, care au purtat lentilele de ochelari MiYOSMART iQ nu au înregistrat o progresie a miopiei, la evaluarea de la 12 luni.¹ Alungirea axială — specifică miopiei la copii⁵ — a copiilor care au purtat lentilele MiYOSMART iQ¹ a fost mai mică sau comparabilă cu cea a copiilor fără defecte de refracție.¹

Pentru prima dată, lentilele de ochelari realizate cu ajutorul tehnologiei D.I.M.S. au demonstrat o eficacitate superioară în controlul miopiei la copii, începând de la vârsta de 4 ani, marcând astfel un reper important în managementul miopiei cu debut precoce¹.

„La HOYA Vision Care, întrevedem o lume fără miopie. Noile rezultate marchează un progres important în controlul miopiei și un pas făcut cu succes către viziunea pe care ne-am angajat să o conturăm pentru copiii din întreaga lume. Până în prezent, niciun alt studiu clinic dedicat lentilelor de ochelari pentru controlul miopiei nu a demonstrat un nivel de eficacitate comparabil”, a declarat John Goltermann Lassen, CEO al HOYA Vision Care. „Misiunea noastră este de a îmbunătăți calitate vieții oferind claritate vederii, prin creșterea continuă a standardelor de îngrijire în controlul miopiei. Ne asigurăm că inovația și expertiza se traduc în beneficii reale pentru copii și sprijinim în continuare activitatea profesioniștilor din domeniul sănătății vederii.”

Context

Miopia reprezintă o problemă de sănătate cu o incidență în continuă creștere, afectând miliarde de persoane la nivel global. Se estimează că până în anul 2050 aproximativ jumătate din populația lumii va suferi de miopie, față de o treime, cât este estimată în prezent. .⁶ Inițierea cât mai timpurie a managementului miopiei reduce progresia miopiei pe termen lung, diminuând semnificativ riscul de apariție a miopiei forte și a afecțiunilor asociate cu potențial sever asupra vederii, la maturitate.⁷ „Miopia neglijată astăzi poate duce la pierderea ireversibilă a vederii, mâine. Dacă întârziem să luăm măsuri, această epidemie va defini generația următoare. ”, a declarat prof. Serge Resnikoff, președintele Institutului Internațional pentru Miopie, într-o conferință de presă exclusivă care a avut loc la Denver, în data de 22 aprilie.

La copiii cu vârsta cuprinsă între 4 și 12 ani, modificarea medie a erorii de refracție sferice echivalente (SER), într-un interval de 12 luni a fost de +0,046 D, în grupul MiYOSMART iQ, comparativ cu –0,534 D pentru grupul de control cu lentile de ochelari monofocale (SV), ceea înseamnă o eficacitate de peste 100%^1,3. Modificarea medie a lungimii axiale (AL) într-un interval de 12 luni a fost de 0,075 mm pentru grupul MiYOSMART iQ, comparativ cu 0,346 mm pentru grupul SV. Prin urmare, MiYOSMART iQ a redus alungirea axială excesivă la niveluri mai mici sau comparabile cu cele pentru creșterea emetropică a ochiului^1–3.

La copiii cu miopie având vârste cuprinse între 4 și 6 ani, MiYOSMART iQ a demonstrat o eficacitate a controlului miopiei de 65% în ceea ce privește SER și de 44% în ceea ce privește AL într-un interval de 12 luni (modificări medii ale SER de -0,220 D și -0,635 D, modificări medii ale AL de 0,266 mm și 0,475 mm, în grupurile MiYOSMART iQ și, respectiv, SV)^1,3,4. Aceste rezultate stabilesc un nou standard pentru eficacitatea controlului miopiei la vârste atât de mici.

„Dincolo de stoparea progresiei miopiei, pe o perioadă de 12 luni, aceste rezultate demonstrează – pentru prima dată în cazul lentilelor de ochelari destinate controlului miopiei – eficacitatea la copiii începând cu vârsta de 4 ani, inclusiv în cazurile cu debut precoce. Acest lucru permite să intervenim într-un moment critic, în care evoluția este rapidă, când riscul unor efecte pe termen lung este cel mai ridicat”⁸, a declarat Dr. Natalia Vlasak, Director Medical și Științific al Diviziei globale HOYA Vision Care.

Pentru copiii mai mari, cu vârste între 7 și 12 ani, așa cum sunt de regulă incluși în majoritatea studiilor RCT privind soluțiile de control al miopiei, MiYOSMART iQ a demonstrat o eficacitate a controlului miopiei de peste 100% în ceea ce privește SER și de 94% în ceea ce privește AL într-un interval de 12 luni (modificări medii ale SER de +0,155 D și -0,511 D; modificări medii ale AL de 0,019 mm și 0,310 mm, în grupurile MiYOSMART iQ și, respectiv, SV)³.

Copiii din toate grupele de vârstă incluse în studiu au demonstrat un nivel ridicat de complianță la purtarea zilnică, pe tot parcursul zilei, a lentilelor de ochelari MiYOSMART iQ, ceea ce a contribuit la obținerea unui control eficient al miopiei.¹˒³MiYOSMART iQ este cea mai avansată evoluție a tehnologiei MiYOSMART, susținută de peste 100 de publicații științifice evaluate Inter pares⁹. Noul design al lentilelor de ochelari se bazează pe tehnologia D.I.M.S. integrând conceptul Triple Enhanced Design (TED),care include trei îmbunătățiri cheie menite să ofere o eficacitate superioară în controlul miopiei la copii.³

• Segmente de defocalizare poziționate mai aproape de centrul geometric al lentilei, destinate activării continue a retinei din apropierea periferiei – numită și „punctul ideal” retinian¹² – zonă identificată de mai multe studii ca fiind extrem de receptivă la semnalul de defocalizare miopică ce reglează progresia miopiei^10–12.
• Putere de defocalizare mai mare, oferind un semnal de defocalizare miopică mai puternic.
• O zonă de tratament extinsă, care oferă o acoperire mai largă a câmpului vizual periferic al copilului, chiar și în cazul ramelor mai mari.

„MiYOSMART iQ este rezultatul mai multor ani de cercetare susținută și al colaborării dintre oameni de știință, medici și ingineri în optometrie. Designul triplu îmbunătățit se bazează pe cunoașterea aprofundată a modului în care ochiul răspunde la un semnal de defocalizare miopică și pe determinarea de a depăși limitele soluțiilor optometrice tradiționale. Rezultatele obținute astăzi confirmă valoarea tuturor eforturilor.”, a declarat prof. Chi-ho To, profesor invitat de optometrie experimentală la Universitatea Politehnică din Hong Kong.

Despre MiYOSMART

De la lansarea sa în 2018, peste 15 milioane de lentile MiYOSMART au fost utilizate de copii din peste 50 de țări. Introducerea MiYOSMART iQ în acest portofoliu reprezintă încă un pas către progres în controlul miopiei. HOYA Vision Care își reafirmă angajamentul de a dezvolta soluții eficiente și inovatoare de tratament și de a colabora îndeaproape cu profesioniștii din domeniul îngrijirii ochilor și cu părinții, pentru a extinde accesul la o îngrijire adecvată în beneficiul copiilor cu miopie progresivă.

Pentru mai multe informații despre MiYOSMART iQ, adresează-te centrelor de optometrie partenere HOYA Vision Care din orașul tău, sau vizitează: hoyavision.com/ro.

Note de subsol

* Progresia miopiei relevantă clinic este definită drept o modificare a SER superioară valorii de -0,50 D, într-un interval de 12 luni de purtare.

Bibliografie

1. Tse DYY, et al. Myopia Control Efficacy of Defocus Incorporated Multiple Segments Spectacle Lens with Triple Enhanced Design: a 12-month randomized controlled trial. Reuniunea anuală din 2026 a Asociației pentru cercetare în domeniul vederii și oftalmologiei (ARVO), 3–7 mai 2026, Denver, SUA.
2. Kaymak H, et al. Defocus Incorporated Multiple Segments Spectacle Lenses with Triple Enhanced Design Normalize and Neutralize Axial Elongation in Myopic Children: A Randomized Three-Arm Trial Using AMMC Physiological Growth Criteria.
3. DateHoyaînregistrate.RezultateclinicealelentilelordeochelariHOYAMiYOSMARTiQ.
4. Tse DYY, et al. Myopia Control Efficacy of Defocus Incorporated Multiple Segments Triple Enhanced Design Spectacle Lenses. Al 41-lea Congres al Academiei de Oftalmologie din Asia-Pacific, 5-8 februarie 2026.
5. Carr BJ, et al. The Science Behind Myopia. 2017. In: Webvision: The Organization of the Retina and VisualSystem.SaltLakeCity(UT).UniversityofUtahHealthSciencesCenter.
6. Holden BA, et al. Global Prevalence of Myopia and High Myopia and Temporal Trends from 2000 through 2050. Ophthalmology. 2016;123:1036–42.
7. Bullimore MA, et al. The Risks and Benefits of Myopia Control. Ophthalmology. 2021;128(11):1561–79.
8. CLEERE Study Group. Myopia Progression as a Function of Sex, Age, and Ethnicity. Investigative Ophthalmology & Visual Science. 2021:62(10);36-36.
9. HOYA Vision Care. Încredere susținută prin dovezi.
10. Smith III EL, et al. Eccentricity-dependent effects of simultaneous competing defocus on emmetropization in infant rhesus monkeys. Vision Res. 2020;177:32–40.
11. Panorgias A, et al. Retinal responses to simulated optical blur using a novel dead leaves ERG stimulus. Invest Ophthalmol Vis Sci. 2021;62(10):1.
12. Swiatczak B, et al. Retinal “sweet spot” for myopia treatment. Sci Rep. 2024;14:26773.
13. Date Hoya înregistrate. Date comerciale pentru lentilele de ochelari MiYOSMART. 04/2026.